@ARTICLE{Kowalczyk_Paweł_Chłopi_2023,
 author={Kowalczyk, Paweł},
 number={No 1 (73) Bezpieczeństwo},
 journal={ACADEMIA. Magazyn Polskiej Akademii Nauk},
 pages={16-18},
 howpublished={online},
 year={2023},
 publisher={Polska Akademia Nauk},
 abstract={Otym, jak aktualna może być dewiza z czasów insurekcji kościuszkowskiej o biogazowej przyszłości Polski i zdrowych wędlinach, opowiada dr hab. Paweł Kowalczyk z Instytutu Fizjologii Żywienia Zwierząt im. Jana Kielanowskiego PAN.},
 type={Wywiad},
 title={Chłopi żywią i bronią},
 URL={http://czasopisma.pan.pl/Content/128078/PDF/16-18_Kowalczyk_pol.pdf},
 doi={10.24425/academiaPAN.2023.146435},
 keywords={biogazownie, bezpieczeństwo energetyczne, energia odnawialna},
}