Tytuł artykułu

Demystifying those E numbers

Tytuł czasopisma

ACADEMIA. The magazine of the Polish Academy of Sciences

Rocznik

2018

Numer

Nr 1 (57) 2018 Consumption

Autorzy

Cybulska, Justyna

Słowa kluczowe

food additives ; E numbers ; human health

Wydział PAN

Popularnonaukowe

Zakres

16-19

Wydawca

Polish Academy of Sciences

Data

31.03.2018

Typ

Article

Identyfikator

1731-7401

Źródło

ACADEMIA - The magazine of the Polish Academy of Sciences; 2018; Nr 1 (57) 2018 Consumption; 16-19

Język

eng