Tytuł artykułu

Structural changes of corn starch during fuel ethanol production from corn flour.

Tytuł czasopisma

BioTechnologia

Rocznik

2012

Numer

No 3

Autorzy

Szymanowska-Powałowska, D. ; Lewandowicz, G. ; Błaszczak, W. ; Szwengiel, A.

Wydział PAN

Nauki Biologiczne i Rolnicze

Wydawca

Committee on Biotechnology PAS ; Institute of Bioorganic Chemistry PAS

Identyfikator

ISSN 0860-7796

Źródło

BioTechnologia; 2012; No 3